"Terjadi lonjakan harga menjelang Galungan di pasaran. Setelah itu kembali stabil setelah hari raya," kata Pelaksana Tugas Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Badung Putu Oka Swandiana di Denpasar, Kamis, 17 Mei 2018.
Kenaikan harga daging babi ini akan terus dipantau pemerintah daerah. Langkah-langkah untuk menekan harga daging babi akan diambil Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID), seperti menggelar operasi pasar.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
"Kami juga menyiapkan petugas penyuluh lapangan untuk melakukan pembinaan kepada peternak hewan yang telah rutin dilakukan sebelum hari raya," katanya.
Untuk memberikan rasa aman kepada masyarakat saat membeli daging di pasaran, pemerintah daerah bersama 62 orang dokter hewan dan 110 orang mahasiswa dari Kedokteran Hewan Unud, Denpasar, berencana melakukan pemeriksaan kesehatan daging babi secara berkala.
"Pada 27-28 Mei 2018, kami akan melakukan pemeriksaan ante mortem dan post mortem hewan di sejumlah peternak sebelum dipasarkan kepada masyarakat," kata pria yang juga menjabat sebagai Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Badung tersebut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
(SUR)
