Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Kota Bandung, Elly Wasliah, mengatakan, tim akan mengambil beberapa sampel makanan. Paling lambat, pemeriksaan dilakukan pada pekan ini.
"Makanan yang diduga kurang sehat seperti mengandung boraks atau formalin, akan diambil samplenya untuk diuji laboratorium. Seperti beras, buah-buahan dan lainnya. Kita akan sidak sebelum bulan Ramadhan dilaksanakan," ujar Elly di Bandung, Selasa (19/5/2015).
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Selain mengambil sampel makanan, lanjut Elly, pihaknya akan memberikan penyuluhan kepada para pegadang dan pengelola supermarket mengenai ciri-ciri bahan makanan sehat. Dengan tujuan agar pedagang di pasar atau pengelola supermarket paham dan dapat selektif dalam menjual makanan.
"Para pedagang harus tahu dampaknya, makanya kita akan berikan mereka penyuluhan saat sidak nanti," tuturnya.
Selain sidak bahan makanan, Elly mengaku akan memantau kenaikan harga bahan pokok jelang Ramadhan di berbagai pasar secara rutin. Hal itu dilakukan, karena sudah menjadi budaya menjelang puasa, bahan pokok mengalami kenaikan secara drastis.
"Nanti juga kita akan pantau kenaikan harga pokok di beberapa pasar. Karena biasanya menjelang bulan Ramadhan harga bahan pokok selalu naik," pungkasnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
(RRN)
