Aneka Hidangan Tradisional Warnai Ijab Kabul Kahiyang-Bobby

medcom.id, Solo: Aneka hidangan disajikan dalam prosesi ijab kabul putri Presiden Joko Widodo, Kahiyang Ayu dan Muhammad Bobby Afif Nasution. Hidangan didominasi makanan-makanan tradisional.
 
Makanan yang disajikan pada sesi ijab kabul terdiri dari aneka makanan ringan. Antara lain prol kopyor, jajanan pasar, serabi, ledre, martabak. Keluarga Presiden juga menyiapkan gula asem sebagai minuman.
 
Beberapa makanan, seperti serabi dan martabak diolah secara langsung oleh para chef di lokasi kompleks Gedung Graha Saba Buana. Hidangan-hidangan tersebut disajikan di tenda-tenda yang terpasang tepat di depan pintu masuk utama gedung.

Sajian makanan tradisional serabi di lokasi kompleks Gedung Graha Saba Buana. Foto: MTVN/Pythag Kurniati
 
Sebelumnya putra sulung Presiden Gibran Rakabuming Raka selaku juru bicara keluarga menegaskan akan menyajikan makanan-makanan tradisional saat pernikahan adiknya. Makanan ditangani oleh kateringnya sendiri, Chilli Pari.
 

Sajian makanan martabak di lokasi kompleks Gedung Graha Saba Buana. Foto: MTVN/Pythag Kurniati
 
Beberapa makanan utama yang bakal disajikan antara lain nasi liwet, selat solo, tengkleng, sate kere dan lain sebagainya. "Hampir sama dengan menu nikahan saya dulu," kata Gibran.
 

Sajian minuman gula asem di lokasi kompleks Gedung Graha Saba Buana. Foto: MTVN/Pythag Kurniati
 
Adapun alasan Gibran memilih menu-menu tradisional yakni lantaran tamu undangan berasal dari daerah-daerah di seluruh nusantara. "Biar mereka bisa mencicipi makanan khas Jawa, khususnya Solo," pungkas Gibran.
 
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News


(MBM)