"Itu seperti yang diinginkan Bapak Presiden. Harga bawang merah Rp25 ribu per Kg di konsumen," kata Direktur Perbenihan Hortikultura Kementan Sri Wijayanti Yusuf di Pasar Bawang Klampok, Brebes, Rabu (17/8/2016).
Sri mengaku mendapat keluhan petani soal benih bawang merah yang tinggi. Sementara itu, petani memiliki kebiasaan menyimpan benih dari sisa musim tanam sebelumnya.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Harga benih bergantung pada harga bawang konsumsi. Bila harga bawang konsumsi mahal, harga benihnya juga mahal.
"Nanti kalau benihnya mahal, maka konsumsinya juga mahal lagi. Jadi seperti lingkaran setan yang tidak pernah putus," ungkapnya.
Sri menambahkan, benih bawang merah berbentuk umbi harus disimpan 1,5 hingga 2 bulan untuk mematahkan dormansinya. Hal inilah yang kadang-kadang membuat petani tidak tahan dan tergiur harga bawang merah konsumsi yang mahal, sehingga menjual calon benih yang dimiliki sebagai bawang merah konsumsi.
“Untuk memutus harga benih yang mahal pemerintah mengimpor benih terlebih dahulu. Kedepan pemerintah akan mengembangkan bersama para petani, benih yang berasal dari biji,” kata Sri.
Dikatakannya, sejak 5 tahun yang lalu, Kementerian Pertanian sudah mulai memperkenalkan benih bawang merah asal biji. Namun, untuk mengubah kebiasaan petani menanam benih umbi membutuhkan waktu yang panjang. Hal ini disebabkan persemaian benih biji membutuhkan waktu 6 minggu, yang kemudian ditanam selama 2 bulan.
Sebenarnya, menanam bawang merah dengan benih biji, biaya usaha tani menjadi lebih murah. Sebab, hanya membutuhkan 4 kg benih untuk pertanaman di lahan seluas 1 hektare (ha), dengan harga benih Rp 6 juta per ha.
Bandingkan dengan benih umbi yang kebutuhannya 1,2 ton per ha. Dengan harga benih umbi saat ini Rp45.000 per kg, biaya benih menjadi Rp54 juta per ha.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
(RRN)
